user_mobilelogo

Фундамент здоровья закладывается в детском возрасте и во многом зависит от качества питания. С целью создания современной системы здорового питания детских садов в г.Чебоксары разработан проект «Здоровые дети – счастливые родители». В рамках реализации муниципального проекта проводятся различные мероприятия, в том числе разработано и издано пособие «Питание от А до Я», в нем представлен практический материал для организации рационального и сбалансированного питания детей от 1 года до 3 лет и с 3 до 7 лет в ДОУ. Работники пищеблока, медицинский персонал, педагоги детского сада активно используют рекомендации, изложенные в книге. В пособии имеются нормативы физиологической потребности детского организма в пищевых веществах и энергии, режим питания, перечень пищевых продуктов, которые не допускаются в питании детей, а также предлагается рацион питания для детей с указанием объема порций, технологические карты с рецептурой и технологии приготовления пищи с учетом местных условий. Данное пособие является настольной книгой для решения вопросов организации полноценного питания дошкольников.

27.04.2021 питание

ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ

Разработано совместно с Ext-Joom.com